لماذا تُستخدم تركيبة الحليب الأوروبية؟ مقارنة بين معايير الاتحاد الأوروبي ومعايير أمريكا الشمالية والشرق الأوسط
لماذا يختار الآباء في جميع أنحاء العالم حليب الأطفال الأوروبي؟
تقوم شركة «My Organic Formula» بشحن حليب الأطفال العضوي الأوروبي إلى العائلات في كندا والشرق الأوسط وأستراليا ودول أخرى. ومن الأسئلة التي نسمعها كثيرًا: لماذا نبذل هذا الجهد لاستيراد حليب الأطفال من أوروبا في حين تتوفر خيارات محلية؟
الإجابة المختصرة هي: اللوائح التنظيمية. فالمعايير التي تحكم حليب الأطفال العضوي الأوروبي — ما يجب أن يحتويه، وما هو محظور، وكيفية تربية الحيوانات وزراعة المحاصيل المستخدمة في إنتاجه — أكثر صرامة بكثير من تلك المعمول بها في أمريكا الشمالية أو الشرق الأوسط. وإليكم ما يعنيه ذلك عمليًّا.
ما تنص عليه لوائح الاتحاد الأوروبي
يجب أن تمتثل جميع أنواع حليب الأطفال التي تُباع في الاتحاد الأوروبي — سواء كانت عضوية أم لا — لتشريعات الاتحاد الأوروبي المتعلقة بتغذية الرضع، والتي تنفذها الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA). وبالنسبة لحليب الأطفال العضوي على وجه التحديد، فإن هذا يعني:
- 95% على الأقل من المكونات المنتجة بطريقة عضوية
- لا توجد كائنات معدلة وراثيًا في أي مرحلة من مراحل الإنتاج
- لا تُستخدم مبيدات حشرية أو مبيدات أعشاب أو أسمدة صناعية
- لا تُستخدم هرمونات النمو أو المضادات الحيوية في تربية الحيوانات
- لا يحتوي على شراب الذرة أو السكروز أو المحليات المكررة
- لا تحتوي على مواد حافظة صناعية أو إضافات كيميائية
- إجراء عمليات تفتيش ومراجعة مستقلة ومنتظمة للمزارع ومنشآت الإنتاج
كيف يقارن هذا بالوضع في أمريكا الشمالية
في كندا، تخضع حليب الأطفال الصناعي لرقابة وزارة الصحة الكندية بموجب قانون الأغذية والأدوية. أما في الولايات المتحدة، فتخضع هذه المنتجات لرقابة إدارة الغذاء والدواء (FDA). ويشترط كلا الإطارين أن يستوفي حليب الأطفال الصناعي المعايير الغذائية الأساسية — لكن لا يفرض أي منهما نفس القيود على المكونات التي تفرضها لوائح الاتحاد الأوروبي.
أهم الاختلافات بالنسبة للآباء والأمهات في أمريكا الشمالية:
- شراب الذرة والسكروز — مسموح بهما في حليب الأطفال في أمريكا الشمالية، بما في ذلك المنتجات التي تحمل علامة «عضوي». محظوران في حليب الأطفال في الاتحاد الأوروبي.
- الكائنات المعدلة وراثيًا — مسموح بها في حليب الأطفال التقليدي في أمريكا الشمالية. محظورة في جميع أنواع حليب الأطفال العضوي في الاتحاد الأوروبي.
- المعايير العضوية — تتطلب شهادة «USDA Organic» أن تكون 95% من المكونات عضوية، لكنها لا تفرض نفس القيود التي تفرضها لوائح الاتحاد الأوروبي على المواد المساعدة في المعالجة أو الإضافات الاصطناعية. وتتبع المعايير العضوية الكندية إطارًا مشابهًا.
- ممارسات الزراعة — تتطلب لوائح الاتحاد الأوروبي وشهادات الاعتماد مثل «ديميتر» و«بيولاند» اتباع ممارسات الزراعة الحيوية ومعايير صارمة لرعاية الحيوانات تتجاوز بكثير متطلبات شهادات الاعتماد العضوية في أمريكا الشمالية.
كيف يقارن هذا بالوضع في الشرق الأوسط
تختلف لوائح صناعة الأغذية في الشرق الأوسط من بلد إلى آخر، وهي عمومًا أقل تقييدًا من معايير الاتحاد الأوروبي فيما يتعلق بالشهادات العضوية والقيود المفروضة على المكونات. وتتبع معظم دول المنطقة إرشادات «كودكس أليمنتاريوس» — وهو إطار عمل دولي وضعته منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة — الذي يحدد المتطلبات الغذائية الدنيا، لكنه لا يحظر استخدام الإضافات أو المحليات أو الكائنات المعدلة وراثيًا على النحو الذي تفرضه قوانين الاتحاد الأوروبي.
بالنسبة للآباء والأمهات في الشرق الأوسط، تُعد حليب الأطفال العضوي الأوروبي بديلاً واضحاً: فهو منتج يتم تصنيعه وفقاً لمعايير خاضعة للتحقق المستقل، وخالٍ من المكونات التي يسمح بها «كودكس» (Codex) لكن تشريعات الاتحاد الأوروبي تحظرها، ويتم الحصول عليه من مزارع تتمتع بسلسلة إمداد معتمدة وقابلة للتتبع.
هل استيراد حليب الأطفال الأوروبي آمن؟
نعم. يتم إنتاج جميع أنواع حليب الأطفال في «My Organic Formula» وفقًا لتشريعات الاتحاد الأوروبي الخاصة بتغذية الرضع، ويتم شحنها مباشرةً من مستودعاتنا في هولندا. تعمل «My Organic Formula» منذ عام 2016 على تزويد العائلات في كندا والشرق الأوسط ودول أخرى بحليب الأطفال العضوي الأوروبي، وتستوفي جميع المنتجات المتطلبات الغذائية للبلدان التي نشحن إليها.
إذا كانت لديك أسئلة محددة بشأن اللوائح المتعلقة بحليب الأطفال في بلدك، ننصحك باستشارة طبيب الأطفال الخاص بك.
هل لا يزال لديك سؤال؟ تواصل مع فريقنا، وسيسعد أحد خبراء التركيبات لدينا بمساعدتك.