ربما سمعت عن فوائد حليب الماعز، وكيف أنه أسهل في الهضم من حليب البقر. وربما تصفحت الإنترنت ورأيت العديد من الأشخاص الذين يحاولون صنع حليب الأطفال من حليب الماعز في المنزل. تبدو هذه الوصفات السهلة مغرية؛ لكن لا تنخدع، فحليب الأطفال المصنوع في المنزل ينطوي على مخاطر.
حليب الحيوانات مقابل حليب الأطفال الصناعي
سيخبرك أي طبيب بأن الرضيع يجب أن ينتظر حتى يبلغ عامه الأول قبل أن يبدأ في تناول الحليب العادي. ويرجع ذلك إلى أن الرضع يواجهون صعوبة في هضم البروتينات الموجودة في حليب البقر والماعز غير المعالج (بما في ذلك الحليب المجفف). فقد صمم جسم المرأة حليب الثدي خصيصًا لتغذية رضيعها بشكل سليم. في حين أن البروتينات الموجودة في حليب البقر والماعز غير المعالج يمكن أن تثقل كاهل جهاز الرضيع بسهولة.
قد يؤدي الإفراط في تناول البروتين إلى إجهاد كليتي الرضيع، بل وإلحاق الضرر بهما. وينتج عن ذلك حالة تُعرف باسم «الحماض الأيضي». ويكون الرضع الذين تقل أعمارهم عن شهر واحد معرضين بشكل خاص للإصابة بالحماض الأيضي. وإذا لم تُعالج هذه الحالة، فسوف يتبعها فشل كلوي. وقد يتسبب حليب البقر أو الماعز غير المعالج في أضرار جسيمة لطفلك. أما حليب الأطفال الصناعي، فيتم معالجته خصيصًا ليلائم احتياجات الرضع، بحيث تتمكن أجهزتهم الهضمية من هضم البروتينات دون أن تتعرض للإرهاق.
نقص العناصر الغذائية
ومن المخاوف الأخرى المتعلقة بتحضير حليب الماعز الصناعي بنفسك، احتمال التسبب في نقص تغذوي قد يهدد حياة طفلك. فالرضع يحتاجون إلى مجموعة محددة جدًّا من العناصر الغذائية ليكونوا بصحة جيدة. ورغم أن حليب الأم يحتوي بشكل طبيعي على جميع هذه العناصر الغذائية، إلا أنه لا يوجد أي نوع من أنواع الحليب الحيواني، بما في ذلك حليب الماعز، يحتوي على العناصر الغذائية المناسبة لتغذية الرضيع الذي يقل عمره عن سنة واحدة.
ولجعل حليب الأطفال المصنوع من حليب الماعز مناسبًا للاحتياجات الغذائية للرضيع، يتعين على الشركات المصنعة إضافة الحديد، وحمض الفوليك، وفيتامين C، وفيتامين D، والثيامين، والنياسين، وفيتامين B6، وحمض البانتوثينيك، وفيتامين B12. وبدون هذه العناصر الغذائية، قد يصاب الرضيع بفقر الدم وسوء التغذية وتأخر النمو. وقد تتسبب هاتان الحالتان، في حال عدم علاجهما، في أضرار جسيمة لجسم طفلك، بل وقد تؤديان إلى الوفاة.
فبين خطر الإصابة بالفشل الكلوي وخطر التسبب في نقص غذائي، لا يستحق الأمر المخاطرة بصحة طفلك من أجل محاولة صنع حليب الأطفال من حليب الماعز بنفسك. ولحسن الحظ، تتوفر في الأسواق بعض أنواع حليب الأطفال المصنوع من حليب الماعز الطبيعي والجيد جدًّا.
ربما تكون إحدى أفضل تركيبات حليب الماعز هي تلك التي تنتجها شركة «هول». تُصنع هذه التركيبة في ألمانيا وسويسرا، حيث تتسم معايير تربية الحيوانات وتصنيع الأغذية بالجودة العالية. تُعامل الماعز التي تتغذى على العشب في مزرعة «هول» باحترام، وتُربى لإنتاج أفضل منتجات حليب الماعز الممكنة. تلتزم شركة «هول» بتقديم حليب أطفال يفي بالمعايير العالية التي يضعها الاتحاد الأوروبي للمنتجات العضوية. كما تلتزم الشركة بعدم استخدام أي نوع من المعالجة الكيميائية أو المواد الحافظة. ولا تضيف الشركة أي سكريات ضارة إلى تركيبتها، بل تستخدم اللاكتوز بدلاً من ذلك. إذا اخترتِ استخدام حليب الماعز، فيمكنكِ أن تطمئني إلى أن «هول» ستلبي جميع احتياجات طفلكِ بشكل طبيعي، حتى ينمو قويًا وصحيًا.