حليب الأطفال ومحتواه من الحديد (2021)

ما هي كمية الحديد التي يحتاجها طفلي؟

يولد الرضع بمخزون من الحديد يكفي لمدة تتراوح بين 4 و6 أشهر بعد الولادة. ويوجد الحديد في شكل هيموجلوبين وبروتينات الأنسجة. كما يتواجد الحديد في حليب الأم، ويُنصح بإرضاع الرضع حليب الأم لمدة ستة أشهر على الأقل. ووفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP)، يحتاج الرضيع المولود في موعده إلى حوالي 1 ملغ/كغ يوميًا لتلبية الاحتياج التقديري من الحديد. من أجل تقليل خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد خلال السنة الأولى، يجب أن تحتوي حليب الأطفال الصناعي الذي يتناوله الرضع على الحديد. وقد كان هذا هو موقف الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) منذ عام 1969. ويبدو أن امتصاص الحديد يكون أكبر في حليب البقر مقارنةً بحليب الصويا الصناعي. وقد تختلف الكمية الفعلية لكل حصة من ماركة إلى أخرى. 

إذا كان طفلي يحتوي بالفعل على الحديد عند الولادة، فلماذا يوجد الحديد في حليب الأطفال الصناعي؟

تقترب حليب الأطفال الصناعي من القيمة الغذائية التي يحتاجها كل رضيع خلال السنة الأولى من عمره. وقد تم تعزيز تركيبة حليب طفلك لضمان توفر ما يكفي من العناصر الغذائية التي تساعد على نمو طفلك وتطوره. تعمل خلايا الدم الحمراء الجنينية الزائدة التي تبقى في جسم الطفل خلال الأشهر الأربعة الأولى، جنبًا إلى جنب مع الحديد الغذائي الموجود في غذائه، على زيادة كتلة خلايا الدم الحمراء. وتقلل إضافة الحديد من خطر الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، والذي يتسبب في الشعور بالتعب والضعف.

أعراض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد

• بطء زيادة الوزن
• البشرة الفاتحة
• انخفاض الشهية
• التهيج، بما في ذلك النزق والتذمر

لماذا تحتوي بعض أنواع حليب الأطفال على كمية أقل من الحديد؟

هناك مخاوف من أن يؤدي المحتوى المفرط من الحديد إلى إصابة الرضيع بالتململ، مصحوبًا بأعراض مثل المغص والإمساك. ومع ذلك، لا توجد أدلة طبية كافية على أن الحديد هو سبب هذه الأعراض المزعجة. لا توصي الجمعية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) باستخدام حليب الأطفال منخفض الحديد لأنه يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد. وفقًا لمقال نُشر عام 1999 في مجلة «Pediatrics» التابعة للجمعية الأمريكية لطب الأطفال، يحتوي حليب الأطفال منخفض الحديد على أقل من 6.7 ملغ/لتر، وقد ينخفض هذا المعدل إلى 1.1 ملغ/لتر حسب الشركة المصنعة. وأظهرت الدراسات في ذلك الوقت أن معدل الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد يزداد عندما يكون محتوى الحديد منخفضًا إلى هذا الحد.

هل تحتوي حليب الأطفال العضوي الأوروبي على كمية كافية من الحديد؟

تحتوي حليبات الأطفال الأوروبية، بما في ذلك ماركات «Hipp» و«Holle» و«Lebenswert»، على مستوى يتراوح بين 0.76 و0.99 ملغ من الحديد لكل 100 سعرة حرارية. ومع ذلك، فإن جميع حليب الأطفال المذكورين ينتمون إلى المرحلة PRE (من الولادة حتى 3 أشهر) والمرحلة 1 (من الولادة حتى 12 شهرًا)، وهي المراحل التي تكون فيها احتياطيات الحديد لدى الرضيع عالية، وبشكل عام بعيدة عن نطاق الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد. وهذا يعني أنها تتوافق مع معايير الاتحاد الأوروبي والتوصيات الدنيا لمنظمة الصحة العالمية.

قد لا تكون كميات الحديد كافية للأطفال المعرضين لخطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، بما في ذلك الأطفال المولودون قبل الأوان أو ذوو الوزن المنخفض عند الولادة. فقد لا تصل احتياطياتهم من الحديد إلى نفس المستوى الذي تتمتع به الأطفال المولودون في موعدهم، لذا فإن كمية الحديد الموجودة في حليب الأطفال الصناعي مهمة جدًّا لتلبية احتياجاتهم من النمو والتطور.

هل الحليب الصناعي العضوي الأوروبي مناسب لطفلك؟

قبل إجراء أي تغييرات على حليب طفلك الصناعي، استشيري طبيب الأطفال للتأكد من أن طفلك يحصل على كمية كافية من الحديد. ويمكن إجراء ذلك من خلال فحص دم بسيط. إذا كان طفلك مولودًا في موعده، فاستمتعي بفوائد ومزايا الحليب الصناعي المفضل لديك، وإذا كنتِ لا تثقين في مكونات حليب الأطفال الصناعي المصنوع في الولايات المتحدة، فإن أيًا من أنواع الحليب التي نقدمها على موقعنا الإلكتروني ستكون مناسبة لطفلك. 

تحتوي إحدى أنواع حليب الأطفال الأوروبي على أعلى مستويات الحديد، لا سيما في المرحلة الأولى. حيث يحتوي حليب «لولوكا» على 1.1 ملغ لكل 100 سعرة حرارية، مقارنة بأقل من 1 ملغ في أنواع الحليب الأخرى.

ومن النقاط الأخرى التي يجب أخذها في الاعتبار أن العلامات التجارية «Hipp» و«Holle» و«Lebenswert» توفر التغذية للرضع في أوروبا وجميع أنحاء العالم منذ عقود، كما أن جميع منتجاتها، إلى جانب منتجات « NannyCare » و«Loulouka»، تستند إلى سنوات من الأبحاث التي تركز على صحة ورفاهية جميع الرضع. وتستوفي هذه المنتجات المعايير الصارمة للوائح الاتحاد الأوروبي المتعلقة بالأغذية والمنتجات العضوية، بل وتتجاوزها في بعض الأحيان. كما أنها تتوافق مع توقعات منظمة الصحة العالمية. 

ويشكل الحديد جزءًا من النظام الغذائي الصحي بطرق أخرى. فهناك مكملات الحديد المعتمدة للاستخدام مع الرضع. بل يُنصح الأمهات المرضعات بتناول مكملات الحديد حتى ينتقل الحديد إلى حليبهن. كما يتم إثراء الأطعمة الصلبة بالحديد عندما يبدأ طفلك في تناول الحبوب والأطعمة الأخرى، سواء كانت نباتية أو حيوانية. وعندما يبدأ طفلك في استنفاد احتياطياته من الحديد، يمكنك التفكير في الانتقال إلى المرحلة التالية التي تحتوي على كمية أكبر من الحديد. 

إذا كان طفلك معرضًا لخطر الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، فاستشيري طبيبك. وإلا، فيمكنك أن تطمئني إلى أن نفس تركيبة الحليب الصناعي التي تشكل جزءًا من التغذية العضوية للرضع منذ ما يقرب من 90 عامًا في أوروبا آمنة لطفلك أيضًا.

المصادر:

احتياجات الرضع والأطفال من الحديد

المكملات الغذائية اليومية من الحديد للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و23 شهراً