تُعد أي حساسية مصدر قلق، لا سيما عندما تصيب رضيعًا. وقد يكون الوقاية من الحساسية أمرًا بسيطًا مثل إدخال الأطعمة في وقت مبكر.
قد تكون الحساسية تجاه أحد الأطعمة، مثل الفول السوداني، أمرًا مخيفًا. فبالنسبة لبعض الأشخاص، قد يؤدي التعرض للفول السوداني إلى ردود فعل تحسسية شديدة قد تصل إلى حالة الصدمة التحسسية. ومن الطرق التي اتبعها الآباء، ومن ثم المدارس، للتعامل مع حساسية الفول السوداني، التقليل بشكل كبير من التعرض لمسبب الحساسية. ومع ذلك، فقد قامت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) بتعديل إرشاداتها التي صدرت في عام 2008.
ما أسباب حساسية المكسرات؟
تعود حساسية الفول السوداني، شأنها شأن العديد من أنواع الحساسية، إلى رد فعل من جهاز المناعة في الجسم. وتتمثل وظيفة جهاز المناعة في مقاومة العدوى. ومع ذلك، يعاني الأشخاص المصابون بالحساسية من رد فعل بسبب رد فعل الجسم المفرط تجاه البروتين الموجود في هذه البقولية. ويمكن أن تتراوح شدة رد الفعل بين الحكة والطفح الجلدي وصولاً إلى الحساسية المفرطة.
من هم الأشخاص الأكثر عرضة لخطر الإصابة بحساسية الفول السوداني؟
- الأطفال الرضع الذين يعانون من الإكزيما الشديدة أو المستمرة أو المتكررة
- الرضع الذين تم تشخيص إصابتهم بحساسية تجاه البيض
- الرضع الذين لديهم تاريخ عائلي من حساسية الفول السوداني
الوقاية من حساسية الفول السوداني لدى الرضع
في عام 2019، نشرت الجمعية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) تقريرًا سريريًّا حول آثار التدخلات التغذوية المبكرة التي يمكن أن تؤثر على تطور الأمراض التأتبية، مثل الحساسية الغذائية والربو والأمراض الجلدية مثل الأكزيما.
ورغم أن الفول السوداني لا يزال مدرجًا في قائمة المواد المسببة للحساسية الغذائية الثمانية التي يجب الإشارة إليها على ملصقات المنتجات الغذائية المعبأة، فإن الجمعية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) تخلص إلى أن الإدخال المبكر للأطعمة الشائعة المسببة للحساسية، مثل الفول السوداني، يمكن أن يقلل من حساسية الطعام أو يمنعها. ومع ذلك، فقد تمت الموافقة على إرشادات الإدخال بناءً على درجة المخاطر التي يتعرض لها الرضيع.
- يجب أن يخضع الرضع الأكثر عرضة للخطر (الذين يعانون من الإكزيما الحادة و/أو حساسية البيض) لفحص من قبل أخصائي الحساسية قبل البدء بإدخال الفول السوداني في نظامهم الغذائي؛ ويكون عمر البدء في ذلك ما بين 4 و6 أشهر
- لا يحتاج الرضع المعرضون لخطر طفيف (الأكزيما الخفيفة إلى المتوسطة) إلى إجراء اختبارات الحساسية؛ ويمكن البدء في تقديم الأطعمة في سن مبكرة تصل إلى 6 أشهر
- يمكن البدء بإطعام الرضع الذين لا يتعرضون إلا لخطر ضئيل أو لا يتعرضون لأي خطر على الإطلاق في أي عمر وفقًا لرغبة الوالدين، إلا أن الجمعية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) توصي بالبدء بعد بلوغ 6 أشهر بالنسبة للرضع الذين يرضعون رضاعة طبيعية حصرية
الحساسية الغذائية وحليب الأطفال
في الدراسة السريرية، لم تجد الجمعية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) أدلة قاطعة على أن الرضاعة الطبيعية تقلل من خطر الإصابة بحساسية غذائية. وفي الواقع، لا توجد حالياً أدلة على أن الرضاعة الطبيعية الحصرية تقلل من معدل الإصابة بالأكزيما أو تؤخر ظهور أي حساسية غذائية معينة. ومع ذلك، تواصل الجمعية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) التوصية بالرضاعة الطبيعية الحصرية لمدة ستة أشهر على الأقل، لأنها أفضل مصدر للتغذية لكل طفل.
إذا كان طفلك قد تم تشخيصه بالفعل بحساسية تجاه بعض الأطعمة، فإن أحد أفضل أنواع حليب الأطفال العضوي الذي يحتوي على نسبة منخفضة من البروتينات المسببة للحساسية هو Hipp Combiotic Hypoallergenic. وهي متوفرة في فئات PRE والمرحلة 1 والمرحلة 2. ويمكن أن تكون خيارك الوحيد لتغذية الرضع أو مكملة لحليب الأم.
المصدر:
https://pediatrics.aappublications.org/content/143/4/e20190281
https://www.annallergy.org/article/S1081-1206%2816%2931164-4/fulltext
