لقد استعبدت طوال اليوم لإعداد وليمة العيد النهائية وآخر شيء تريد القيام به هو إعداد طعام الأطفال. ولكن ، قبل أن تصاب بالذعر والاندفاع إلى المتجر للحصول على بعض الأطعمة المتناثرة ، ألق نظرة فاحصة على طاولة العشاء. إذا كنت قد أعددت عشاء عطلة تقليديا ، فلا بد أن يكون لديك بعض الأطباق التي يمكن للطفل تناولها أيضا.
في My Organic Formula ، قمنا بتجميع قائمة بأطعمة العطلات التي يجب إرضاعها للطفل والأطعمة التي تريد حفظها ليوم آخر:
4 – 6 أشهر
بالنسبة للأطفال الذين بدأوا للتو رحلتهم في الطعام الصلب ، سترغب في الالتزام بالأطعمة التي يمكن هرسها إلى قوام رقيق.
البطاطا الحلوة - تأكد من أن البطاطا الحلوة لا تحتوي على أي مكسرات أو مكونات مضافة ، مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية أو لحم الخنزير المقدد
الجزر المطهو على البخار أو الفاصوليا الخضراء - ابتعد عن الكثير من التوابل ومنتجات الألبان المضافة
6 – 9 أشهر
الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 9 أشهر هم أقل عرضة للتهيج عند تجربة الأطعمة الجديدة ، لذلك يمكن أن تصبح القائمة أكبر قليلا. قد يكون لدى بعض الأطفال في هذا العمر أسنان لهرس الطعام بسهولة أكبر.
البطاطا الحلوة - كما ذكر أعلاه ، تأكد من خلوها من المكسرات أو أي إضافات أخرى
الجزر على البخار أو الفاصوليا الخضراء - يجب أن تبقى التوابل ومنتجات الألبان إلى الحد الأدنى.
تركيا - هرس قطع اللحم الدهنية مثل الفخذين إلى قوام الحساء
بطاطس مهروسة - تقدم بدون أي لحم مقدد أو جبن وتهرس مع حليب الثدي أو الحليب الصناعي
فطيرة اليقطين - استخرجي اليقطين الطري من القشرة (بدون قشرة!) واخلطيه مع القليل من حليب الثدي أو الحليب الصناعي
لفات - نرد أو اسحبها إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
9 – 12 شهرا
حتى الآن ، أصبح الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 12 شهرا قد تعودوا على البلع وقد يكون لدى البعض أسنان كافية لمضغها بشكل صحيح.
البطاطا الحلوة - احتفظ بالمكسرات للأطفال بعمر 12 شهرا أو أكثر
الجزر والفاصوليا الخضراء - يطهى حتى ينضج جيدا ويقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
تركيا - للأطفال الذين تبلغ أعمارهم عاما فما فوق ، يمكن تقطيع الديك الرومي إلى قطع صغيرة (عصا بلحم الفخذ)
البطاطس المهروسة - حافظ على الاتساق ناعما ولا تضيف أي قطع كبيرة من لحم الخنزير المقدد
فطيرة اليقطين - سحق أو تقطيع كل من الحشوة والستارست (إذا كانت القشرة طرية بدرجة كافية) إلى قطع صغيرة
اللفائف - احتفظ بالقطع صغيرة جدا وتأكد من أن اللفائف ليست جافة
ما عطلة الغذاء لا لإطعام الطفل
عند تقييم أطعمة العطلات التي لا يجب إطعامها لطفلك ، ابتعد عن أي أطعمة قد تشكل خطر الاختناق لطفلك ، مثل قطع الخبز الكبيرة أو اللحم. ستحتاج أيضا إلى الانتباه إلى الأطعمة التي من المرجح أن تسبب رد فعل تحسسي مثل المكسرات. فيما يلي قائمة بأطعمة العطلات التي سترغب في إبعادها عن طفلك:
- الذره
- حشو
- الخضار النيئة أو غير المطبوخة جيدا
- الأوعية المقاومة للحرارة الغنية
- الأطعمة التي تحتوي على المكسرات أو زبدة المكسرات
