La réfrigération est essentielle pour conserver et prolonger la durée de conservation de certains aliments. Est-ce également le cas pour le lait infantile ?
Il existe de nombreux produits à base de lait de longue conservation. Vous pouvez acheter du lait et des crèmes dessert dans les rayons des supermarchés et les y laisser jusqu’à ce que vous soyez prêt à ouvrir l’emballage. Pouvez-vous faire de même avec le lait infantile bio de votre bébé ?
Le problème lié à la conservation au réfrigérateur du lait en poudre pour bébés
Certaines personnes pensent qu'il faut mettre les aliments au réfrigérateur pour qu'ils se conservent plus longtemps. Lorsque votre bébé est encore petit et ne mange que quelques onces à la fois, l'emballage reste ouvert plus longtemps. On craint la contamination, alors où d'autre pourriez-vous ranger votre produit ? Au réfrigérateur.
Ce qui vaut pour certains produits ne s'applique pas au lait infantile, qu'il soit bio ou conventionnel. Le lait infantile est conçu pour pouvoir rester ouvert pendant quelques semaines, ce qui laisse suffisamment de temps à votre bébé pour le finir avant que vous n'ayez à vous soucier de la date de péremption. Si vous placez du lait infantile en poudre au réfrigérateur, il risque davantage de former des grumeaux en raison de l'air humide et froid. La formation de grumeaux est néfaste pour votre bébé, car elle altère le rapport entre le lait en poudre et l'eau au moment de préparer le biberon. Vous ne savez pas si vous allez en mettre trop et donner à votre bébé un excès de vitamines, de minéraux et d'autres ingrédients susceptibles de nuire à ses reins à long terme, ni s'il reçoit suffisamment de calories et de nutriments.
N'oubliez pas que cela ne concerne que le lait en poudre. Vous pouvez préparer le lait pour bébé à l'avance, PUIS le conserver dans un récipient hermétique pendant 24 heures maximum.
Craignez-vous que le lait en poudre de votre bébé ne soit contaminé ?
Il y a quelques conseils à garder à l'esprit au moment de nourrir votre bébé. Vous appliquez peut-être déjà certaines de ces étapes sans même y penser. D'autres, en revanche, il est bon de les mettre en pratique à chaque tétée.
- Lavez-vous les mains à l'eau et au savon
- Séchez-vous bien les mains
- Ne mettez pas toute votre main dans le pot de lait en poudre pour bébé
- Fermez-le immédiatement ou retirez tout l'air du sachet avant de le fermer
- Conserver dans un endroit sombre et sec afin d'éviter toute exposition à la lumière et à l'humidité
