Lorsque l'on évalue les avantages des différents laits maternisés biologiques, il est évident que l'on recherche la meilleure qualité. Mais le lait de chèvre est-il meilleur que les autres laits maternisés ?
Le lait de chèvre Holle fait partie de la gamme d'aliments biologiques pour bébés de l'entreprise, qui existe depuis plus de 85 ans. En fait, Holle est le seul fabricant en Europe à disposer d'une gamme complète d'aliments pour bébés certifiés Demeter. La certification Demeter signifie que le produit respecte les directives biologiques strictes des directives biodynamiques qui établissent un équilibre entre le sol, les plantes, les animaux et les citoyens qui dépendent tous de la terre.
Le lait de chèvre est le lait le plus consommé au monde. En fait, une chèvre peut produire entre 2 et 3 litres de lait par jour, ce qui est suffisant pour une famille qui peut élever sa propre chèvre. Le lait de chèvre contient tous les éléments nutritifs du lait de vache, du calcium à la vitamine D, en passant par les protéines et les matières grasses. Cela signifie-t-il que les préparations à base de lait de chèvre sont meilleures pour votre bébé ?
Le lait de chèvre Holle est une excellente alternative au lait de vache
Les préparations pour nourrissons ont été fabriquées en tenant compte du développement du système digestif de votre bébé. Bien que les deux formules Holle soient faciles à digérer, certains composants du lait de chèvre permettent aux bébés de mieux le tolérer s'ils ont des difficultés à digérer les formules à base de lait de vache.
Lactose
Tout le lait contient du sucre appelé lactose. C'est l'hydrate de carbone que l'on trouve dans le lait maternel des mammifères. Les fabricants de préparations pour nourrissons, comme Holle, choisissent d'imiter le lait maternel en utilisant du lactose biologique comme hydrate de carbone énergétique dans les préparations de l'étape PRE et de l'étape 1. La préparation au lait de chèvre Holle de l'étape 1 est différente parce qu'elle utilise à la fois du lactose biologique et de la maltodextrine biologique, un hydrate de carbone dérivé du maïs.
La maltodextrine n'est pas un sucre comme le saccharose ou le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Elle n'a pas de goût et est également utilisée comme agent épaississant pour obtenir la texture crémeuse que l'on trouve dans les préparations pour nourrissons. Elle est utile dans le lait maternisé de Holle, car elle équilibre le goût sucré naturellement présent dans le lactose. Il est important de savoir que certains bébés ne tolèrent pas bien le lactose. C'est une chose dont ils peuvent se débarrasser en grandissant, mais cela peut signifier que votre bébé a des problèmes gastro-intestinaux. En utilisant moins de lactose tout en maintenant la quantité nécessaire de glucides dont votre bébé a besoin pour grandir et se développer, la formule au lait de chèvre de Holle est plus facile pour le ventre de votre bébé.
Protéines
Les protéines sont un autre élément clé des préparations pour nourrissons pour aider votre bébé à franchir toutes ces étapes. Les bébés ont besoin d'environ 11 grammes de protéines par jour. Cependant, environ 7 % des bébés sont allergiques aux protéines du lait. Il s'agit d'une réaction excessive du système immunitaire aux protéines du lait. Les symptômes comprennent des gaz, des ballonnements, des diarrhées et d'autres troubles gastriques. Les bébés chez qui une allergie aux protéines de lait a été diagnostiquée sont tout aussi susceptibles de réagir aux protéines contenues dans les préparations à base de lait végétal, comme le soja.
Les préparations à base de lait de chèvre sont différentes sans être lourdement transformées comme les préparations hydrolysées pour bébés. Les protéines du lait de chèvre sont naturellement plus petites et contiennent moins de caséine alpha S1 que le lait de vache. Les bébés qui consomment le lait de chèvre Holle reçoivent la quantité de protéines de lait dont ils ont besoin pour grandir, sans les problèmes digestifs que l'on rencontre avec le lait de vache Holle.
Votre bébé doit-il être allergique pour apprécier la préparation au lait de chèvre Holle ?
Absolument pas. Le choix que vous faites entre les deux formules Holle signifie que vous voulez donner à votre bébé une formule de qualité Demeter qui respecte ou dépasse les normes applicables aux formules pour bébés ainsi qu'aux aliments biologiques, conformément aux normes de l'Union européenne et des associations agricoles Demeter. Votre bébé bénéficiera de tous les bienfaits du lait de chèvre, sans les additifs artificiels, les conservateurs ou les sous-produits synthétiques que l'on peut trouver dans d'autres aliments pour bébés. De plus, si votre famille consomme régulièrement du lait de chèvre plutôt que du lait de vache, la transition entre le lait de chèvre Holle et le lait de chèvre entier sera plus facile pour votre bébé.
Repost de septembre 2018
