Votre guide pour comprendre les étiquettes des préparations biologiques pour nourrissons [Mise à jour 2021] (en anglais)

Vous avez entendu le refrain « l'allaitement maternel, c'est ce qu'il y a de mieux » un million de fois. 

Mais et si ce n'était pas vraiment le cas pour toi ?

Peut-être que votre bébé a du mal à prendre le sein, ou qu’il souffre d’un frein de langue trop court. Peut-être devez-vous prendre des médicaments indispensables à votre santé, mais qui pourraient nuire à votre bébé (et votre bébé a besoin avant tout d’une maman en bonne santé). 

Ou peut-être que vous travaillez à temps plein et que vous avez du mal à concilier une implication totale dans votre travail avec le fait de tirer votre lait à toute heure. Se faire convoquer à une réunion d'urgence juste au moment où vous vous apprêtiez à aller tirer votre lait, alors que vous commencez déjà à avoir des fuites dans votre soutien-gorge, c'est vraiment très difficile. 

Il existe de nombreuses bonnes raisons pour lesquelles l'allaitement maternel pourrait ne pas être la meilleure option pour vous ou pour votre bébé. Considérez donc ceci comme une autorisation de ne pas vous sentir coupable…

Et si cela peut vous aider, n’oubliez pas que ces premiers mois de folie avec un nouveau-né passent vite, mais que l’amour et l’attention que vous prodiguez à votre tout-petit aujourd’hui lui apporteront, à tous les deux, une vie entière de joie et de bonheur.

Il est également rassurant de savoir que vous donnez à votre bébé le lait en poudre de la meilleure qualité et le plus nutritif que vous puissiez trouver. En général, ce n’est pas le paquet que vous achetez au supermarché.

Des milliers de mamans se tournent vers des marques européennes de lait infantile bio, car elles :

• Découvrez les bienfaits du lait maternisé bio
• Sachez que les préparations pour nourrissons peuvent contenir des ingrédients nocifs
• J'ai découvert que les normes européennes en matière d'agriculture biologique garantissent un lait de qualité supérieure
• Ils ont passé du temps à se renseigner sur différentes options afin de choisir la meilleure pour leur bébé.

Dans ce guide, nous allons vous présenter en détail le contenu de cette boîte de lait en poudre, afin que vous puissiez facilement comparer les marques classiques vendues en supermarché aux marques bio européennes.

Pourquoi tant de parents se tournent-ils vers le lait infantile bio ?

Mettons les choses au clair : le lait maternisé bio coûte plus cher que le lait maternisé classique. 

Et vous vous êtes sans doute déjà demandé si ces quelques dollars supplémentaires en valaient vraiment la peine. 

Le lait maternisé bio présente des bienfaits très clairs et précis pour la santé des bébés, aujourd’hui comme demain – sans parler de la planète dans laquelle ils grandiront.

Les fabricants de lait maternisé biologique doivent respecter des normes rigoureuses couvrant chaque étape du processus de production, de préparation et de distribution. Vous savez sans doute déjà que les aliments bio sont exempts de produits chimiques et de pesticides. Mais vous ignorez peut-être que les producteurs bio évitent également les organismes génétiquement modifiés (OGM), les hormones et les antibiotiques. 

En choisissant un lait infantile bio, vous avez la certitude à 100 % que votre bébé, en pleine croissance, ne sera pas exposé à des substances nocives susceptibles d'avoir des conséquences à long terme sur sa santé. 

Comme indiqué dans Parents magazine, si votre bébé souffre de troubles endocriniens ou d'un système immunitaire affaibli, vous devrez faire particulièrement attention à éviter les laits infantiles contenant des traces de pesticides, car ceux-ci peuvent aggraver les problèmes de santé existants. 

Bien sûr, le choix d’un lait infantile ne vise pas seulement à éviter les problèmes de santé, mais aussi à garantir à votre bébé l’apport nutritionnel complet dont il a besoin pour alimenter sa croissance, stimuler le développement de son cerveau et jeter les bases d’une vie longue et saine. De nombreux laits infantiles bio contiennent des ingrédients bénéfiques pour la santé que l’on ne retrouve pas forcément dans les laits conventionnels, tels que des acides gras essentiels (AGE) qui favorisent le développement cérébral, ainsi que des prébiotiques et des probiotiques qui favorisent le développement d’une flore intestinale saine.

Que signifie le terme « bio » en Europe ?

L'Union européenne (UE) a adopté une réglementation stricte en matière d'agriculture biologique qui garantissent la qualité des produits portant le label « bio ». De nombreux producteurs vont bien au-delà de ces réglementations déjà strictes, en respectant des normes régionales ou spécifiques, notamment :

• Bioland – fondée en 1971, Bioland est la plus grande association allemande dédiée à l'alimentation biologique. Pour obtenir la certification Bioland, les agriculteurs doivent consacrer leurs exploitations à la production biologique et limiter le nombre d'animaux qu'ils élèvent, afin que chacun dispose de l'espace nécessaire pour grandir en bonne santé. La formule Lebenswert répond à cette norme.
• Demeter – une association d'agriculture biodynamique, Demeter met l’accent sur une approche holistique de l’agriculture qui respecte les cycles naturels et les interactions de la Terre. La formule Holle répond à cette norme.

Pourquoi il faut toujours lire l'étiquette sur une boîte de lait en poudre

S'occuper d'un nouveau-né peut être épuisant… On est donc très tenté de simplement jeter dans son caddie la première boîte de lait venue, sans vraiment vérifier l'étiquette.

Mais les ingrédients nocifs présents dans le lait maternisé peuvent provoquer à la fois des désagréments à court terme et, potentiellement, des problèmes de santé à long terme. 

La lecture des étiquettes indiquant la composition des produits peut être très instructive. Au début, vous aurez peut-être l'impression qu'il faudrait un doctorat en biochimie pour s'y retrouver, mais vous apprendrez rapidement quels ingrédients privilégier et lesquels éviter. 

Toutes les préparations doivent contenir trois éléments essentiels : des protéines, des lipides et des glucides. Ceux-ci doivent être faciles à digérer et ne pas être d'origine synthétique. Et méfiez-vous de l'aluminium. Cette étude a révélé que plus de 30 laits infantiles contiennent de l'aluminium, une substance connue pour causer des lésions neurologiques. 

Quels sont les principaux ingrédients à éviter dans les laits maternisés ?

Il est souvent plus facile de choisir un lait infantile en repérant les ingrédients que vous souhaitez éviter, plutôt qu’en recherchant ceux que vous aimeriez que votre bébé consomme. Voici six substances douteuses, présentes dans de nombreuses marques de lait infantile conventionnel, que vous devriez chercher à éviter.

N° 1 : le carraghénane

Fabriqué à partir d'algues rouges, le carraghénane est un stabilisant couramment utilisé dans les préparations classiques.

La recherche médicale a démontré que le carraghénane peut provoquer une inflammation intestinale susceptible d’entraîner une maladie inflammatoire chronique de l’intestin (MICI) et des ulcères. Bien qu’il soit autorisé dans d’autres régions du monde, le carraghénane est interdit dans les préparations pour nourrissons commercialisées dans l’Union européenne.

N° 2 : Huiles extraites à l'hexane

Les acides gras à longue chaîne (tels que le DHA [acide docosahexaénoïque] et l'ARA [acide arachidonique]) sont bénéfiques pour le développement du cerveau. C'est pourquoi on les retrouve dans la plupart des marques de lait infantile. 

Mais tous les DHA et ARA ne se valent pas. Ils sont souvent extraits à l'aide d'hexane, un solvant dérivé du pétrole. L'hexane est neurotoxique. En d'autres termes, il peut altérer l'activité du système nerveux. 

Les fabricants de lait infantile éliminent l'hexane, mais des traces peuvent subsister après traitement. Et ce n'est pas la seule option : des AHA et des DHA provenant d'autres sources peuvent être ajoutés au lait infantile. 

Toute formule portant la mention « bio » en Europe ne peut pas utiliser d'hexane pour l'extraction. 

N° 3 : L'huile de palme

Certains fabricants de lait infantile utilisent de l'huile de palme pour reproduire les teneurs en acide palmitique naturellement présentes dans le lait maternel. 

Malheureusement, l'huile de palme ne se comporte pas de la même manière dans l'estomac de votre bébé que l'acide palmitique. L'huile de palme se combine avec le calcium pour former des substances savonneuses dans les intestins des bébés, ce qui peut entraîner des problèmes digestifs. 

Bien que les laits infantiles, y compris ceux fabriqués en Europe, contiennent souvent de l'huile de palme, les fabricants soucieux de la santé évitent systématiquement d'en utiliser.

N° 4 : Sucres transformés et raffinés

Le lait maternel a naturellement un goût légèrement sucré grâce au lactose qu'il contient. 

Pour réduire les coûts de production, certains fabricants de lait en poudre utilisent des édulcorants transformés, tels que le sucre, le sirop de riz complet, le sirop de maïs ou la maltodextrine. 

Opter pour un lait infantile contenant du lactose plutôt que des édulcorants industriels, c'est choisir un lait infantile plus proche du lait maternel. 

N° 5 : L'huile de soja

Il faut également éviter l'huile de soja, les lécithines ou les protéines présentes dans les préparations pour nourrissons. 

Pourquoi ? Comme l'indique l' Institut national de la santé, le soja contient des isoflavones appelées phytoestrogènes. Les phytoestrogènes agissent comme les œstrogènes dans l'organisme.  

Étant donné que le développement des nourrissons est influencé par les œstrogènes, mais aussi par les phytoestrogènes, des études scientifiques ont établi un lien entre une à une puberté précoce.

N° 6 : Nutriments synthétiques

Lorsque vous achetez un lait infantile classique, quelle que soit la marque, vous y trouverez souvent une longue liste de nutriments synthétiques, tels que la L-carnitine, la lutéine, le lycopène, les nucléotides et la taurine. 

Les fabricants utilisent des solvants chimiques pour extraire ces nutriments, puis éliminent ces substances chimiques après le traitement. Malgré cela, des traces peuvent subsister. 

Quels laits infantiles européens devriez-vous envisager et pourquoi ?

Il est évident que les laits infantiles bio européens répondent à des normes bien plus strictes que les laits infantiles classiques. Mais le choix reste vaste. Lequel convient le mieux à votre bébé ?

HiPP

Le lait infantile HiPP est salué par les nutritionnistes. L'entreprise va bien au-delà des normes biologiques européennes, déjà très strictes, grâce à un processus de contrôle qualité rigoureux. Elle dispose même de son propre label bio HiPP qui témoigne de l'engagement de la marque envers l'excellence. 

HiPP se décline en trois versions : néerlandaise, allemande et britannique. Elles sont toutes fabriquées en Allemagne à partir de lait provenant de vaches heureuses, élevées en pâturage, et contiennent des ferments lactiques issus de véritable lait maternel. 

Ils contiennent également des prébiotiques et des probiotiques pour la santé digestive, ainsi que du DHA et de l'ARA pour le développement cérébral, et sont exempts d'ingrédients potentiellement nocifs tels que les sucres ajoutés, les nutriments synthétiques, le gluten et le soja. Les gammes HiPP Dutch et HiPP UK se déclinent en 3 étapes : l'étape 1 pour les 0 à 6 mois, l'étape 2 pour les 6 à 12 mois et l'étape 3 pour les 12 mois et plus. 

La gamme HiPP Allemagne propose quelques options supplémentaires. Pour les nouveau-nés, vous avez le choix entre la formule « Stage Pre » pour les 0 à 3 mois et la formule « Stage 1 » pour les 0 à 6 mois (la formule « Stage Pre » est spécialement conçue pour être particulièrement douce pour les tout petits bébés). 

De 6 à 10 mois, optez pour la gamme Étape 2 (sans amidon) pour les bébés qui pourraient avoir du mal à digérer l'amidon ajouté, ou pour la gamme Étape 2 standard (qui contient de l'amidon biologique doux afin de rassasier pleinement les bébés qui ont faim). 

La phase 3 concerne les enfants âgés de 10 à 12 mois et la phase 4 ceux âgés de 12 mois et plus.

Acheter le lait infantile HiPP

Lait infantile bio suisse Loulouka

Fabriqué en Suisse, Louloka est élaboré à partir de lait provenant de vaches en bonne santé, nourries à l'herbe, traitées avec bienveillance et attention, et élevées sur les versants des Alpes suisses. 

Conçues par une équipe d'experts, les formules Loulouka contiennent du lait entier suisse et des matières premières issues de l'agriculture biologique afin d'offrir un équilibre optimal entre les vitamines, les lipides et les minéraux dont les bébés ont besoin pour grandir. 

Loulouka contient à la fois du DHA et des prébiotiques, mais ne contient ni huile de palme ni huile de soja. Elle contient en revanche de l'huile de coco, meilleure pour votre bébé et pour l'environnement. 

Vous pouvez commencer à donner à votre nouveau-né la formule Loulouka Étape 1, passer à l'Étape 2 à six mois, puis continuer avec l'Étape 3 à partir de 10 mois. 

Lait infantile bio Holle – Lait de vache

Fabricant allemand de préparations pour nourrissons de renom, fort de plusieurs décennies d'expérience, Holle fait preuve d'un engagement profond en faveur de l'agriculture biodynamique. 

Holle n'utilise jamais de pesticides ni de produits chimiques et n'utilise que des ingrédients bruts et biologiques pour élaborer des laits infantiles sûrs et sains. Toujours exempts d'OGM, les laits infantiles Holle ne contiennent ni colorants ni arômes artificiels, ni conservateurs ni sucres.

Avec Holle, vous pouvez commencer par la formule de la phase 1 (de la naissance à 6 mois), passer ensuite à la phase 2 (de 6 à 12 mois), puis à la phase 3 (de 10 à 12 mois) et enfin à la formule pour les bébés de plus de 12 mois. 

Vous pouvez utiliser les laits infantiles destinés aux tout-petits en exclusivité ou les associer à l'allaitement maternel, tandis que les laits infantiles de phase 3 et 4 sont parfaits pour une alimentation mixte.

Acheter le lait infantile Holle

Lait infantile bio « Lebenswert »

Propriété de Holle, Lebenswert partage le même engagement en faveur d'une agriculture saine et biologique que sa société mère. 

Toutes les formules Lebenswert contiennent du lait biologique de la plus haute qualité, issu de vaches élevées dans des prairies riches en biodiversité du sud de l'Allemagne. Chaque exploitation agricole qui produit du lait pour Lebenswert dépasse les normes biologiques strictes de l'UE et a obtenu la certification biologique allemande « Bioland ».

Avec trois étapes, les laits infantiles Lebenswert accompagnent la croissance de votre bébé. Les laits infantiles Lebenswert contiennent des ingrédients sains tels que du lactose, du DHA ainsi que des vitamines et minéraux essentiels. Ils ne contiennent jamais d'OGM, de sucres ajoutés, de soja ni de nutriments synthétiques.

Boutique Lebenswert Bio Formula

Nannycare Goat Milk Formula (lait de chèvre)

Les parents à la recherche d'une alternative au lait de vache peuvent opter pour les préparations à base de lait de chèvre de la marque britannique Nannycare. 

Pourquoi choisir un lait infantile à base de lait de chèvre ? Le lait de chèvre contient de petits caillés tendres qui respectent l'estomac fragile des bébés, ce qui rend le lait infantile Nannycare facile à digérer. C'est un excellent choix pour les tout-petits intolérants au lactose.

Toutes les préparations Nannycare sont élaborées à partir de lait de chèvres néo-zélandaises nourries à l'herbe, qui ne reçoivent jamais de médicaments favorisant la croissance, de stimulants ni d'hormones. Elles contiennent également du DHA, essentiel au développement cérébral des bébés, ainsi que des vitamines et des minéraux indispensables.

Acheter le lait maternisé Nannycare

Formules spécialisées

De nombreux bébés souffrent d'allergies aux protéines du lait, de reflux gastrique ou de troubles digestifs.

Pour ces bébés, vous trouverez des laits infantiles européens spécialisés, fabriqués selon les mêmes normes biologiques européennes rigoureuses.

1. HiPP HA. Idéal pour les bébés souffrant d'allergies aux protéines du lait, HiPP HA contient du lait dont les molécules ont été décomposées en molécules simples afin d'atténuer les réactions allergiques. Il contient également des prébiotiques et des acides gras essentiels pour favoriser un développement optimal.
2. HiPP Anti-reflux. Seule préparation anti-reflux biologique, HiPP anti-reflux contient de la gomme de caroube, un épaississant naturel dont l'efficacité pour réduire le reflux a été prouvée. 
3. HiPP Comfort. Idéal pour les bébés souffrant de coliques, de constipation et de ballonnements.

Choisir le lait infantile bio adapté à votre tout-petit

En tant que parent, vous souhaitez faire ce qu’il y a de mieux pour votre bébé, même si vous ne pouvez pas l’allaiter. Le lait infantile bio est une alternative sûre, exempte d’additifs nocifs et riche en nutriments.

De nombreux fabricants européens de lait infantile vont au-delà des normes biologiques strictes de l'UE ; vous pouvez donc être sûr que, quelle que soit la marque européenne de lait infantile que vous choisirez, vous offrirez à votre petit trésor le départ sain dont il a besoin.

Chez My Organic Formula, nous ne vendons que des laits infantiles bio européens soigneusement sélectionnés, qui répondent à ces normes rigoureuses. Mais même si chaque produit de notre boutique est nutritionnellement complet et se rapproche autant que possible du lait maternel, nous savons bien que les papilles des tout-petits sont imprévisibles !  

Tous les bébés n'apprécient pas forcément toutes les préparations pour nourrissons. C'est pourquoi, si celle que vous choisissez ne convient pas, nous vous offrirons un avoir valable dans notre boutique pour en essayer une autre, ce qui vous permettra de passer aux préparations bio européennes sans aucun risque. 

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